엄격한 혈통관리를 통해 순수 우량 혈통의 송아지를 생산하여
홍천군과 강원대학교와 산학협동을 통해 개발한
국내 최초의 알코올 발효사료를 급여하는 등
과학적 사양관리시스템, 출하관리시스템, 안전유통시스템 등이
일반한우와 차별화된 ‘시스템 프리미엄 한우’ 입니다.
또한 소비자들이 믿을 수 있고 안전한 한우 생산을 위해
한우생산이력제를 도입하였고
HACCP(위해요소중점관리시스템) 인증을 획득하였습니다.

홍천 땅, 물, 사람이 키운 자연을 듬뿍담은 늘푸름 홍천한우는
깨끗하고 공기맑은 청정지역인 홍천에서 사육되어 생산된 육질 1등급, 육량 B등급이상 판정을 받은 고급육만을 말하며
품질과 맛에서 일반한우와 차별화된 ‘한우 최고급육’입니다.